有水農園について
有水農園は私の祖父の代から続く農家です。
代表の私は地域で最年少の農家です。地域の農業を盛り上げるために、様々な取り組みに挑戦しています。
地域農業が抱える課題を解決
現在、西諸地域を含む日本全国で高齢化や人手不足による離農が加速しています。
離農が進むと、農地が減り、食料自給率の低下など様々な問題が起きてしまいます。
有水農園では離農を防ぐために、後継者がいない農家さんの土地を借りて作物を生産し、売上を還元する取り組みを行っています。「地域の方がWin-Winになる」ことが目標です。
有水農園の野菜を西諸地域、そして全国へ届ける
私たちの作っている野菜は西諸地域の店頭や食卓に並んでいないのが現状です。
豊かな自然の中で育てられたおいしい野菜を地元そして全国に届けたいと考えています。
そのために通販での販売、イベントへの参加、直売所での販売など、色々なことにチャレンジしています。私たちの取り組みや会社について知ってもらい、おいしい野菜を食べてもらうのが目標です。